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糧食水分測定儀的使用要求

糧食水分測定儀是糧食品質檢驗中的儀器，它的應用不但可以大大提高檢驗效率，而且相比較傳統人工檢測準確率也有了更大保證，但要注意儀器的使用要求。
   糧食水分測定儀同其它檢驗儀器一樣，應享有同等的檢驗室內環境。一般單位往往只注重天平等強檢及非強檢儀器，認為手持快速水分測定儀不是技術監督部門定期檢定儀器，而忽視其應有的維護及正確使用。首先應建立其技術檔案，以保證其使用中的順延性及準確性。其次，應有正常的溫濕度及清潔度。鑒于其多在秋糧收購及烘干塔跟班檢驗都要求其靈活快速的特殊性，應盡量使其保持正常檢驗時的溫濕度。溫度及濕度過高都會影響其準確性，尤其在烘干塔跟班檢驗中，應離開車間分室，有罩放置，以使其溫濕適度，清潔衛生。
   糧食水分測定儀的使用要求樣品溫度、環境溫度、儀器溫度盡量一致。首先在秋糧收購中，由于北方在糧庫收購季節，室內外溫差通常在40℃一50℃之間。這樣，從樣品扦取到實際測定，在要求檢測速度的前提下，由于儀器靠自身調節，短時間內難以調整好，其水分結果要比標準法高出1.0~2.0之間。因此，須合理掌握一個度。其次，在烘干跟班檢驗中，由于烘干降水是利用機械高溫使玉米結構中大量的游離水得到蒸發、散失，從而達到目的。這樣，出塔口糧溫較高，要在冷卻適宜的流口中扦取檢驗樣品，才能使其三溫基本保持一致。